ΜΕΝΟΥ ΗΜΙΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
MENU 1
Ορεκτικά (1 επιλογή )
- Τηγανητά κολοκυθάκια με Τζατζίκι
- Γαύρος μαρινάτος
- Φέτα λαδορίγανη
- Λαχανικά σχάρας | ελαιόλαδο, φρέσκο θυμάρι
- Φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμυδάκι
Σαλάτες (1 επιλογή )
- Αγγουροντομάτα με ανθότυρο
- Ελληνική | ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, κύβοι φέτας, ρίγανη, ελιές
- Μαρούλι | Caesar dressing, κοτόπουλο σχάρας, φύλλα κρητικής γραβιέρας, νιφάδες κρεμμυδιού
- Πολίτικη σαλάτα
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Πέννες | |φρέσκια ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα
- Παστίτσιο
- Κοτόπουλο | γαρνιτούρα ημέρας, λάδι μαϊντανού
- Χοιρινός γύρος (πανσέτα ψιλοκομμένη) | πίτες γύρου, πατάτες τηγανιτές και συνοδευτικά
- Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές φρέσκια ρίγανη
- Γαύρος τηγανητός
- Τσιπούρα σχάρας | λαδολέμονο γλυκάνισου, λαχανικά
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με συνοδευτικά
- Κρέμα cheesecake με γλυκό του κουταλιού βύσσινο
- Σοκολατόπιτα με παγωτό βανίλια
MENU 2
Ορεκτικά (1 επιλογή)
- Τυροκαυτερή
- Πιπεριές Φλωρίνης με σκόρδο, ξίδι και μαϊντανό
- Αντζούγιες παστές με λαδόξιδο
- Φέτα λαδορίγανη
- Πατάτες τηγανητές
Σαλάτες (1 επιλογή )
- Μαρούλι |Caesar dressing, κοτόπουλο σχάρας, φύλλα κρητικής γραβιέρας, νιφάδες κρεμμυδιού
- Αγγουροντομάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι
- Πράσινη σαλάτα | baby ρόκα, baby σπανάκι, κριθαρένια κρουτόν, γραβιέρα Νάξου, ντρέσινγκ λεμονιού
- Ανάμεικτα φρέσκα λαχανικά | vinaigrette μελιού, παρμεζάνα
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Σπαγγέτι | Bolognaise, Κρητική γραβιέρα
- Ριζότο | βούτυρο, παρμεζάνα, mascarpone
- Χοιρινό σουβλάκι | πίτες γύρου, πατάτες τηγανιτές και συνοδευτικά
- Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο ρύζι βουτύρου φρέσκο θυμάρι
- Τηγανιτά καλαμαράκια
- Γιουβέτσι | μοσχαράκι γάλακτος, κριθαράκι, φρέσκια ντομάτα, γραβιέρα, λεμονοθύμαρο
- Λαβράκι σχάρας | λαδολέμονο, γαρνιτούρα ημέρας
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- Καρυδόπιτα παγωτό φιστίκι
- Μους πραλίνας με αμύγδαλα και σάλτσα καρπούζι -μούρο
- Γιαούρτι μελί καρύδια φρούτα δυόσμο
- 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με συνοδευτικά
MENU 3
Ορεκτικά (1 επιλογή )
- Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη
- Μελιτζάνες τηγανητές
- Χταποδάκι ξιδάτο
- Φέτα λαδορίγανη
- Φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμυδάκι
Σαλάτες (1 επιλογή )
- Ανάμεικτη σαλάτα παντζάρι καρύδια ανθότυρο dressing μυλοξυδου
- Κρητικός Ντάκος με ελιές και τριμμένη φέτα
- Ελληνική | ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, κύβοι φέτας, ρίγανη, ελιές
- Μαρούλι |Caesar dressing, κοτόπουλο σχάρας, φύλλα κρητικής γραβιέρας, νιφάδες κρεμμυδιού
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Κοτόπουλο σουβλάκι| γαρνιτούρα ημέρας, λάδι μαϊντανού
- Πέννες | φρέσκια ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα
- Κριθαρότο|ντομάτα, χταπόδι, lemongrass
- Μουσακάς
- Μπριάμ
- Χοιρινή τηγάνια με μουστάρδα, μανιτάρια και πουρέ πατάτας
- Τσιπούρα σχάρας| λαδολέμονο | λαχανικά σχάρας
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- Κρέμα cheesecake με γλυκό του κουταλιού βύσσινο
- Σοκολατόπιτα με παγωτό βανίλια
- 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με συνοδευτικά
MENU 4
Ορεκτικά (1 επιλογή )
- Σκορδαλιά με πατάτα
- Σκουμπρί με λαδολέμονο
- Φέτα λαδορίγανη
- Λαχανικά σχάρας | ελαιόλαδο, φρέσκο θυμάρι
- Τζατζίκι
Σαλάτες (1 επιλογή )
- Ελληνική | ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, κύβοι φέτας, ρίγανη, ελιές
- Μαρούλι με φρέσκο κρεμμυδάκι και λεμόνι
- Πράσινη σαλάτα| baby ρόκα, baby σπανάκι, κριθαρένια κρουτόν, γραβιέρα Νάξου, ντρέσινγκ λεμονιού
- Ανάμεικτα φρέσκα λαχανικά | vinaigrette μελιού, παρμεζάνα
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Κριθαρότο | ντομάτα, χταπόδι, lemongrass
- Μπακαλιάρος τηγανιτός με πουρέ πατάτας
- Μοσχαράκι γιουβέτσι
- Κοτόπουλο μπούτι στην σχάρα με πατάτες τηγανιτές και συνοδευτικά
- Χοιρινά φιλετάκια | πατάτες, λαχανικά, καπνιστό καλαμπόκι λαδολέμονο
- Σαρδέλα σαγανάκι στο φούρνο με μουστάρδα και φέτα
- Λαβράκι σχάρας | λαδολέμονο, γαρνιτούρα ημέρας
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- Καρυδόπιτα παγωτό φιστίκι
- Μους πραλίνας με αμύγδαλα και σάλτσα καρπούζι -μούρο
- 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με συνοδευτικά
MENU 5
Ορεκτικά (1 επιλογή )
- Φέτα λαδορίγανη
- Σκουμπρί στην σχάρα
- Τυροκαυτερή
- Χταπόδι σχάρας |μέλι, ξίδι, φρέσκο θυμάρι
- Φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμυδάκι
Σαλάτες (1 επιλογή )
- Πράσινη σαλάτα| baby ρόκα, baby σπανάκι , κριθαρένια κρουτόν, γραβιέρα Νάξου, ντρέσινγκ λεμονιού
- Πολίτικη σαλάτα
- Ελληνική | ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, κύβοι φέτας, ρίγανη, ελιές
- Μαρούλι |Caesar dressing, κοτόπουλο σχάρας, φύλλα κρητικής γραβιέρας, νιφάδες κρεμμυδιού
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Πέννες | φρέσκια ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα
- Ριζότο | βούτυρο, παρμεζάνα, mascarpone
- Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο σε μορφή ριζότου
- Μουσακάς
- Κοτόπουλο | γαρνιτούρα ημέρας, λάδι μαϊντανού
- Γιουβέτσι | μοσχαράκι γάλακτος, κριθαράκι, φρέσκια ντομάτα, γραβιέρα, λεμονοθύμαρο
- Τσιπούρα σχάρας | λαδολέμονο γλυκάνισου, λαχανικά
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με συνοδευτικά
- Κρέμα cheesecake με γλυκό του κουταλιού βύσσινο
- Σοκολατόπιτα με παγωτό βανίλια
MENU 6
Ορεκτικά (1 επιλογή )
- Τυροκαυτερή
- Πιπεριές Φλωρίνης με σκόρδο, ξίδι και μαϊντανό
- Σαρδέλα παστή με λαδόξιδο
- Φέτα λαδορίγανη
- Πατάτες τηγανιτές με φρέσκια ρίγανη
Σαλάτες (1 επιλογή )
- Πολίτικη σαλάτα
- Αγγουροντομάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι
- Πράσινη σαλάτα| baby ρόκα, baby σπανάκι , κριθαρένια κρουτόν, γραβιέρα Νάξου, ντρέσινγκ λεμονιού
- Ανάμεικτα φρέσκα λαχανικά | vinaigrette μελιού, παρμεζάνα
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Σπαγγέτι Bolognese με φύλλα βασιλικού
- Χοιρινός γύρος (πανσέτα ψιλοκομμένη) | πίτες γύρου, πατάτες τηγανιτές και συνοδευτικά
- Παστίτσιο
- Γαύρος τηγανιτός με λαδολέμονο
- Κοτόπουλο κοκκινιστό με πουρέ πατάτας
- Χοιρινό σουβλάκι | πίτες γύρου, πατάτες τηγανιτές και συνοδευτικά
- Λαβράκι σχάρας | λαδολέμονο, γαρνιτούρα ημέρας
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- Καρυδόπιτα παγωτό φιστίκι
- Μους πραλίνας με αμύγδαλα και σάλτσα καρπούζι -μούρο
- 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με συνοδευτικά
MENU 7
Ορεκτικά (1 επιλογή )
- Φέτα λαδορίγανη
- Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη
- Σαρδέλα παστή λαδόξυδο
- Λαχανικά σχάρας |ελαιόλαδο, φρέσκο θυμάρι
- Φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμυδάκι
Σαλάτες (1 επιλογή)
- Ανάμεικτα φρέσκα λαχανικά | vinaigrette μελιού, παρμεζάνα
- Κρητικός ντάκος με ελιές και τριμμένη φέτα
- Ελληνική | ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, κύβοι φέτας, ρίγανη, ελιές
- Μαρούλι |Caesar dressing, κοτόπουλο σχάρας, φύλλα κρητικής γραβιέρας, νιφάδες κρεμμυδιού
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Ριζότο | βούτυρο, παρμεζάνα, mascarpone
- Μουσακάς
- Κοτόπουλο μπούτι σουβλάκι με πατάτες τηγανητές
- Μπάμιες με σάλτσα ντομάτας
- Χοιρινό λεμονοριγανάτο με πατάτες τηγανίτες
- Γιουβέτσι | μοσχαράκι γάλακτος, κριθαράκι, φρέσκια ντομάτα, γραβιέρα, λεμονοθύμαρο
- Τσιπούρα σχάρας | λαδολέμονο γλυκάνισου, λαχανικά
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- Κρέμα cheesecake με γλυκό του κουταλιού βύσσινο
- Γιαούρτι με μελί, καρύδια, φρούτα και δυόσμο
- Σοκολατόπιτα με παγωτό βανίλια
MENU 8
Ορεκτικά (1 επιλογή)
- Κολοκυθάκια τηγανητά με τζατζίκι
- Φέτα λαδορίγανη
- Φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμύδι
- Λακέρδα με λαδόξυδο
- Χταπόδι σχάρας | μέλι, ξίδι, φρέσκο θυμάρι
Σαλάτες (1 επιλογή )
- Ελληνική | ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, κύβοι φέτας, ρίγανη, ελιές
- Μαρούλι με φρέσκο κρεμμυδάκι και λεμόνι
- Baby ρόκα |baby σπανάκι, κριθαρένια κρουτόν, γραβιέρα Νάξου, ντρέσινγκ λεμονιού
- Ανάμεικτα φρέσκα λαχανικά | vinaigrette μελιού, παρμεζάνα
Κυρίως εδέσματα (1 επιλογή ανά άτομο)
- Πέννες | φρέσκια ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα
- Κριθαρότο |ντομάτα, χταπόδι, lemongrass
- Φασολάκια με σάλτσα ντομάτας και κύβους φέτας
- Μοσχαράκι γιουβέτσι
- Σουτζουκάκια στην σχάρα με πίτες γύρου και συνοδευτικά
- Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες
- Λαυράκι σχάρας | λαδολέμονο, γαρνιτούρα ημέρας
Γλυκό (1 επιλογή ανά άτομο)
- Φέτες από φρέσκα φρούτα εποχής
- Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
- Καρυδόπιτα παγωτό φιστίκι
- 2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με συνοδευτικά